酒粕


 酒粕にハマりそうな予感です。
千葉の寺田本家さんの玄米酒粕を使ってクラッカーをつくりました。
塩味で、玄米のツブツブ食感がおいしいです。
チーズみたいな風味。
寺田本家さんのサイトのレシピを見て作りました。
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by cihopink | 2007-10-07 06:34 | *てづくり*

*百田千峰の日記帖*


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